吃城都logo


                  吃城都,成都吃城都餐飲管理有限公司旗下的鮮魚火鍋品牌。

                  往古之時,四極廢,九州裂,女媧煉五色石以補蒼天,斷鰲足以立四極,鰲便成為了魚類的神,

                  由此魚便沒有四肢。這個故事是吃城都的創始人江俠最喜歡聽的,江俠,重慶85后生人,又名江海浪,

                  每每聽到江俠飽含滿腔熱情和俠義氣概,像是自由的魚兒在江海中暢游。

                  對美食更有著不尋常的天分和執著,14歲的他便開始廚師生涯,并立志要將這自然賦予的鮮味做到極致。

                  22歲的開始創業,做他喜愛的餐飲行業,靠著對餐飲的熱愛和堅持不懈的努力,才有了今天成都火鍋的代表—蜀大俠。

                  他是四川火鍋最年輕的中堅力量,更是成都火鍋的頂梁柱!

                  如今,他家庭事業都十分美滿,但依然不忘兒時那醇香的魚鮮。

                  十幾年來江俠默默致力于火鍋魚的研發。

                  直至2019,江俠將自己歸零,一遍遍的炒制魚火鍋的底料,終于研發出一套“人人都能當大廚”的DIY火鍋魚,

                  為成都魚火鍋市場注入新鮮的血液,成都魚火鍋沸騰2.0時代來了!

                  2019年江俠代表成都,為世人獻上一條成都魚,它便是“吃城都”

                  魚左
                  魚右
                  核心優勢

                  6大優勢突圍同質化餐廳,創先模式引領火鍋魚品牌新趨勢

                  讓你的店成為這條街最靚的崽。

                  11項鼎力扶持

                  1. 6
                    采購支持

                    中央廚房配置,統一提供食材

                  2. 7
                    技術支持

                    統一工藝配方,毫無保留傳授

                  3. 8
                    設備支持

                    配送專業設備,專業講師親授

                  4. 9
                    廣告支持

                    多渠道多維度,共享廣告效應

                  5. 10
                    新品支持

                    站在國際前沿,實時更新美味

                  6. 11
                    營銷支持

                    把握營銷熱點,提供詳細方案

                  更多錦囊

                  ·

                  招 牌 美 食
                  魚串串
                  魚頭
                  火鍋
                  手工
                  耗兒魚
                  肺片
                  香料
                  餐具
                  辣椒
                  勺子
                  更多美食
                  • 01
                    選址決定成功的基礎

                    總部提供店面選址支持,周邊商圈調查,包括人流量、人群劃分、人口密集度、人均消費、競爭對手等數據調查,科學分析控制風險

                  • 02
                    如何提高食客翻臺率

                    到店實地考察,針對性地制定開業營銷方案;重大節假日及大事件的營銷策劃、活動宣傳;正對當地市場對蜀大俠品牌進行宣傳推廣;各類榮譽評比;公司及所有門店資源相互共享

                  • 03
                    環境衛生的重要性

                    外派督導每3個月到店巡檢一次明察暗訪,巡檢內容包括:門店服務、鍋底味型、菜品質量、環境衛生、門店營銷等

                  • 04
                    成功開店的4個要素

                    地址決定人流量基礎,口岸決定進店人數,產品口味吸引消費,環境服務體驗提升回頭客

                  門面
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